PRÄSENTATION
Château Haut-Bailly, ein legendärer Grand Cru Classé aus Graves, gehört zu jenen Weingütern mit einem unverwechselbaren Stil, der selbst die anspruchsvollsten Kenner der Appellation Pessac-Léognan südlich von Bordeaux begeistert. Die Weine von Château Haut-Bailly zeichnen sich durch einzigartige Klasse, unerschütterliche Präzision und makellose Reinheit aus und tragen die Merkmale der besten Crus. Sie sind dazu bestimmt, über Jahrzehnte hinweg elegant zu reifen und sich dabei prächtig zu entfalten. Der Château Haut-Bailly 2010, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon (62 %), ergänzt durch Merlot (36 %) und Cabernet Franc (2 %), meistert die Herausforderung, an den außergewöhnlichen Jahrgang 2009 anzuknüpfen, mit Bravour. Dank günstiger klimatischer Bedingungen während der gesamten Vegetationsperiode, sorgfältiger Arbeit im Weinberg und perfekter Weinbereitung präsentierte sich der Jahrgang 2010 als außergewöhnlicher Wein! VERKOSTUNGSNOTIZEN: Frische Frucht, ein intensives Bouquet mit Noten von dunklen Früchten und Pfeffer – Château Haut-Bailly 2010 zeugt von der Präzision der Extraktion, die stets darauf abzielte, die Reife der Früchte zu bewahren und gleichzeitig die Finesse und Seidigkeit der Tannine zu erhalten. Am Gaumen offenbart sich sofort die Sinnlichkeit großer Graves-Weine mit der samtigen Textur, die so charakteristisch für den Haut-Bailly-Stil ist und in einem meisterhaft gestalteten Abgang mündet. Ein wahrhaft großartiger Wein der Spitzenklasse, in der Tradition der größten Bordeaux-Jahrgänge. PASST ZU DEN FAHRZEUGEN UND ZUR WEINBEREITUNGIhr Einkaufswagen
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