1. EDELSTAHL: Der Plattenwärmetauscher besteht aus Edelstahlplatten (304) mit einer 99,9%igen Kupferverlötung, um Oxidation während des selbstgebauten Wärmeaustauschs zu reduzieren. Er ist für die schnelle Kühlung von Bier, Würze und Wasser konzipiert. 2. REINIGUNG: Der Plattenkühler kann zur Reinigung nicht zerlegt werden. Sie können 5 Gallonen Reinigungslösung hindurchgießen.
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