Phaseolus vulgaris „Argus“ ist eine Bohnensorte, die häufig wegen ihrer schmackhaften Hülsen und zarten Bohnen angebaut wird. Diese Pflanze gehört zur Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae), zu der eine Vielzahl von Leguminosen zählt. Der Name „Argus“ bezieht sich auf ihre markanten optischen Merkmale, die an die Augen des mythologischen hundertäugigen Riesen erinnern.
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